雙象榨油機能壓榨各種油料，出油率高效率好，現在很多開榨油坊的客戶都在使用雙象榨油機。細數來看很多榨油坊的經營模式是以來料加工為主的，當然也就是零散用戶比較多點，很多客戶不太清楚榨完油之后要怎么判斷油質的好壞?
1.用鼻子聞：用手指沾少許油搓后聞其氣味。質量好的油會有植物本身應有的氣味，一般沒有其他異味。如有異味，說明油的質量不好或變質。
2.品嘗：用筷子沾上一點油，辨其味。質量正常的油無異味。如油有苦、辣、酸、麻等味感則說明已變質，有焦糊味的油質量也不好。
3.油加熱：油加熱之后水分大的食用植物油加熱時會出現大量泡沫，且發出吱吱聲，油煙有嗆人的苦辣味時說明油已酸敗。質量好的油應泡沫少且消失快。
以上這些方法其實是一些小技巧，在平常我們生活中是可以輕易實現的，而且也比較好辨認，所以以后不管你是用雙象榨油機榨油還是去榨油坊加工油都可以用這種方法去判斷油質的好壞。
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